如何做好茼蒿炒豆干
1、洗漱花环,切成段使用。
2、把干豆切碎,准备一些洋葱,切一些大蒜片
3、我喜欢吃有点焦皮的干豆子。首先,放一点油在锅里煎。如果你喜欢有点软的干豆,就跳过这一步。
4、把干豆子煎一下待用。
5、炒青葱和大蒜。
6、高热炒花环,先放木棍,再放叶子。在大约20秒内加入干豆、少许糖和半勺盐。这道菜不需要酱油。花环的香味和味道不应该被酱油的味道所掩盖。
7、春天,多吃蔬菜。他们是炒的。它们又香又无味。
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