如何制作三鲜冬瓜

2025-03-17 07:46:08

1、将干虾仁、干贝用温水泡软,把干贝撕成丝。

如何制作三鲜冬瓜

2、鱿鱼须切成小段,加入料酒、盐腌制10分钟。

如何制作三鲜冬瓜

3、冬瓜切成厚片,放入盘中,加入鱿鱼须、虾仁和干贝。

如何制作三鲜冬瓜

4、放入蒸锅,水开后蒸15分钟。

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5、蒸出的水倒出小锅中,加入蚝油、水淀粉小火加热到浓稠,淋到冬瓜上。

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6、撒上小葱碎即可。

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