家常黄瓜拌凉皮
1、粉皮用剪刀剪成菱形块儿。放入锅中煮三到五分钟。捞出过冷水。备用。
2、黄瓜对半切开拍扁拍碎。
3、拍好的黄瓜和煮好的粉皮。
4、腕中放入适量的盐和蒜瓣。
5、砸成蒜泥。
6、加入芝麻酱，然后用温水调匀。
7、调成图中这个状态。
8、将调好的蒜泥芝麻酱汁倒入黄瓜中搅拌均匀即可。
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1、粉皮用剪刀剪成菱形块儿。放入锅中煮三到五分钟。捞出过冷水。备用。
2、黄瓜对半切开拍扁拍碎。
3、拍好的黄瓜和煮好的粉皮。
4、腕中放入适量的盐和蒜瓣。
5、砸成蒜泥。
6、加入芝麻酱，然后用温水调匀。
7、调成图中这个状态。
8、将调好的蒜泥芝麻酱汁倒入黄瓜中搅拌均匀即可。