肉酱意面：增添暖意的美食
1、猪肉选瘦肉，洗净。
2、剁成猪肉糜。
3、番茄洗净。
4、去皮，切成番茄丁。
5、洋葱洗净，剥去外皮。
6、将洋葱切成洋葱碎。
7、蒜头去皮，剁成蒜蓉。
8、锅中热油，下蒜蓉。
9、中火煸炒出香味，下洋葱。
10、炒出香味，下猪肉糜。
11、将猪肉炒熟，下番茄丁。
12、将番茄炒熟。
13、下生抽、黑胡椒与白糖。
14、加入开水。
15、转小火，将番茄熬成酱。
16、煮开水，加入盐与油，下意面。
17、中火煮10分钟，煮至意面透心。
18、将煮好的意面捞起放入盘中，加入肉酱即可食用。
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