1、黑木耳放在温水中泡发,择净沥水备用。
2、花菜切成小朵,放入沸水中焯1分钟,捞出沥水。
3、锅内倒入少许油,放入葱花炒香,放入黑木耳翻炒2分钟后放入花菜翻炒1分钟。
4、锅内倒入生抽、味精调味,翻炒入味后出锅盛盘。