青花椒鱼的做法
1、草鱼一条,清洗干净,去头,剔骨备用
2、鱼肉切片
3、鱼骨切段,鱼头有力气可以多半分,拿出家乐青藤椒火锅底料,鱼肉和鱼骨,分别打入一个蛋白,搅拌一下,然后拿出腌鱼料粉,倒入鱼骨和鱼肉中,腌制20分钟左右即可
4、锅中倒入1500克水,将青麻藤椒丝料包倒入锅中。倒入青花椒粒,额外再加一把青丐蘑哿要花椒,因为鱼比较大有五斤多,我把续汤包也一起倒进去了。汤烧开。倒入洗好的金针菇,倒入鱼骨,煮3分钟
5、捞出鱼骨和金针菇,汤烧开,分批倒入鱼肉,煮1.5分钟左右即可
6、捞入碗中,盛上汤,撒上香菜段
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