鸡蛋疙瘩汤怎么做

2025-03-17 01:34:27

1、把蒜苗洗净切成小段,葱洗净切成小段。

鸡蛋疙瘩汤怎么做

2、鸡蛋打入碗中。

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3、用筷子搅打一会儿后放入食盐。

鸡蛋疙瘩汤怎么做

4、继续用筷子搅打。

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5、往碗中加入少量水。

鸡蛋疙瘩汤怎么做

6、鸡蛋和水混合均匀后的样子。

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7、往碗中加入适量面粉。

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8、面粉与鸡蛋液搅拌均匀。

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9、点火坐锅,放入少量油,油热后加入半锅水,把蒜苗放进去。

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10、加入胡椒粉、酱油。

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11、调好的面疙瘩加进去。

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12、用锅铲搅散面疙瘩。

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13、锅铲不停在锅底抄动以免粘在锅底。

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14、煮10分钟后放入葱段,关火装入碗中。

鸡蛋疙瘩汤怎么做
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