自制红豆陷的做法

2025-03-23 20:36:01

1、将红豆洗净,浸泡一天。

自制红豆陷的做法

2、锅内放清水,水和红豆的比例为2:1,大火煮沸后关火,不要掀锅盖,直接焖2-3小时。

自制红豆陷的做法

3、再开水煮,等一煮开后,再关火焖2小时。

自制红豆陷的做法

4、再重复一次就好了,这样煮出来的红豆比较完整,非常适合做蜜红豆吃,如果做蜜红豆,这样就做好了,锂淅铄旰直接放蜂蜜或白糖就可以吃了。

自制红豆陷的做法

5、如果做红豆馅,可以用木勺搅拌一下,放入冰糖搅拌均匀,用土豆泥压子或捣蒜槌稍微捣一下即可。

自制红豆陷的做法
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