香葱酥肉的家常做法

2025-04-03 07:52:28

1、将五花肉切厚片备用,加入盐、生姜沫、生抽、鸡精腌制入味。

香葱酥肉的家常做法

2、将鸡蛋用打蛋器打散、加入生粉、面粉、盐少许,调成浓稠合适的蛋糊。

香葱酥肉的家常做法

3、将腌制好的五花肉倒入蛋糊中,加入香葱(分量依个人口味添加即可),搅拌均匀。

香葱酥肉的家常做法

4、倒入半锅油,约7~8成油温,将肉逐片放入锅中炸至金黄即可起锅。

香葱酥肉的家常做法
香葱酥肉的家常做法
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