1、砂锅里加入油加入姜片
2、然后摆上焯完水的排骨
3、两边各煎一会
4、煎好的加入生抽
5、炒至排骨上色
6、在加入清水
7、盖上盖子炖半小时
8、半小时后
9、加入盐
10、加入芋头
11、在加入胡萝卜接着炖
12、大约炖20分钟
13、炖至收汁
14、然后装盘
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