豆渣混合面菜团子的做法

2025-03-26 00:25:21

1、豆腐渣、小麦粉、玉米粉、酵母粉放到盆中

豆渣混合面菜团子的做法

2、和成面团醒发

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3、鸡蛋炒熟晾凉。炒碎些

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4、韭菜摘洗干净切碎

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5、香菇洗干净入锅焯水后捞出沥干水

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6、香菇切碎

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7、韭菜、香菇放入容器中加芝麻油、盐、姜碎搅拌均匀

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8、放入鸡蛋搅拌均匀成团子馅料

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9、醒发好的面团做成大小适中的面剂,按薄添加馅料

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10、用面皮将馅料包裹严放入蒸锅蒸熟,出锅享用

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