番茄猪扒意粉的做法

2025-03-17 09:24:33

1、先将意粉煮熟,期间把准备的番茄洋葱切丁备用

番茄猪扒意粉的做法

2、洋葱切丁

番茄猪扒意粉的做法

3、番茄切丁

番茄猪扒意粉的做法

4、菌菇切丁(拍照的时候没切,后面切短了 )

番茄猪扒意粉的做法

5、洋葱先炒香,放入番茄翻炒

番茄猪扒意粉的做法

6、加入准备好的菇,翻炒片刻

番茄猪扒意粉的做法

7、加入适量清水,加番茄酱和黑胡椒,盐,翻炒均匀煮沸

番茄猪扒意粉的做法

8、上一步过程中,准备水淀粉,生粉或者红薯粉都可以,加入蚝油,番茄酱,黑胡椒粉,拌匀,勾芡用…

番茄猪扒意粉的做法

9、倒入勾趣胳亓欺芡的水淀粉,搅拌均匀煮至沸腾,如果感觉汁太多,可多煮一会,收汁(试味,不够咸再加盐)用个小碗把汁装出来小部分,后面煮猪扒用到

番茄猪扒意粉的做法

10、把最开始煮好的意粉倒入,煮干一点不怕,不然太多汁

番茄猪扒意粉的做法

11、猪扒煎香后,倒入装起来的汁,煮熟猪扒即可

番茄猪扒意粉的做法

12、意粉前面收汁后,先装起来,猪扒煮好后,放到意粉上面,把剩余的汁淋上

番茄猪扒意粉的做法

13、配上有仪式感的叉子,开吃啦

番茄猪扒意粉的做法
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