雪花酥的做法最佳配方是什么

主料：棉花糖150克、混合坚果60克、小奇福饼干180克、奶粉50克、草莓干20克

辅料：黄油40克

1、准备好所需要的食材，将全部精确称重，

2、黄油放到不粘锅里，小火慢慢加热，使黄油融化，

3、加入棉花糖，待棉花糖融化加入奶粉，关火拌匀，

4、倒入混合坚果和小奇福饼干，

5、最好是戴上防热手套，再戴上一次手套，将其揉匀，注意力量不能太大，否则饼干容易碎掉，

6、再加入草莓干，再用手揉匀，速度和力量都要恰到好处，

7、然后放入不粘烤盘里，用擀面杖将其压平，弄平整，

8、表面再撒上一层奶粉，

9、翻个面再撒上一层奶粉，然后就可以切成喜欢的大小了，即可品尝了。