牡蛎面线怎么做
1、牡蛎加生粉、盐,搅拌均匀。
2、将牡蛎冲洗干净。
3、加入食油、姜丝,拌匀备用。
4、红葱头切丝备用。
5、起锅烧油,红蒜头炒香。
6、锅中加水下肉丝,水沸煮5分钟。
7、锅中下入牡蛎。
8、水开下入面线。
9、下入切好的香菜。
10、水开后煮两分钟并将面线弄散。
11、下入胡椒粉、盐拌匀熄火。
12、盛入碗中即可食用。
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