猪肘子怎么做才好吃
1、高压锅中放水,把肘子包起来放入高压锅
2、加葱姜香料料酒,和一大勺的盐,再加适量糖色。
3、高压锅焖煮20分钟。
4、捞出肘子,切片,放入盘子中。
5、打上一圈鸡蛋,蒸8分钟。
6、浇上原汁,撒上辣椒香葱,即可
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