香甜松软米糕,大米磨成粉制作,好吃易消化
1、将大米粉、面粉、白糖、温牛奶(可用温水替代)、酵母搅合在一起
2、封上保鲜膜,让它发酵到两倍大
3、切点红枣碎,面发好了就放进去
4、发酵的面糊会有小孔,用筷子再次搅拌排气,然后放入红枣碎
5、往碗里刷油,方便后面脱模
6、将面糊倒入碗中,只需八分满。装好后,双手端着碗底,震一下,排出空气
7、加入自己喜爱的果脯,等水烧开后,中火蒸30分钟
8、做出来的米糕软糯香甜,还容易消化
9、我奶奶说,清甜的,还很软
声明:本网站引用、摘录或转载内容仅供网站访问者交流或参考,不代表本站立场,如存在版权或非法内容,请联系站长删除,联系邮箱:site.kefu@qq.com。