如何在家制作春卷
1、放一碗面粉,放大半碗水,把面活成面糊,备用。
2、切碎葱,备用。
3、把火腿切成条,这个依个人兴趣,可以不切
4、在锅底抹一层油,不用太多。
5、放入面糊摊成饼。
6、等饼成型硬实后,打入鸡蛋,涂上一层。
7、在等等,等鸡蛋半熟,翻个个。这时候可以把火腿肠放进去加热。
8、然后抹上酱,这个就依个人口味。
9、把葱花和火腿肠放上面卷起来,就成了。
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