最简单的紫菜蛋花汤
1、准备好食材。
2、将老姜洗净,切薄片(或切丝)。锅中加入适量冷水,下姜片烧沸。
3、紫菜放入盆里,用冷水洗净。
4、将洗好的紫菜放入锅中。然后,鸡蛋磕碗里用筷子调散。
5、将蛋液直接倒入锅中烧沸。
6、烧沸以后加入少量芝麻油,关火,出锅装盆。小葱切葱花放在汤里。
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