鸡蛋豆腐做法

2025-04-07 17:50:05

1、将豆腐切小块,并放于盐水中浸泡十分钟左右,以去除豆腐腥味。

鸡蛋豆腐做法

2、捞起泡好的豆腐,将鸡蛋倒入装有豆腐的盘里,并搅拌均匀。

鸡蛋豆腐做法

3、将姜,蒜放入锅中爆炒,同时放入麻婆豆腐酱,一起翻炒,最后放入拌好的鸡蛋豆腐,再次翻炒。

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4、翻炒几分钟,待快熟时,撒上葱花,最后盛起。

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