1、大白菜切丝,黑木耳和去蒂的红辣椒切丝,胡萝卜切丝.芝麻放入干锅中炒香,备用.
2、锅中加橄榄油烧热,放入红辣椒,再加入胡萝卜丝拌匀,盛入碗中,待凉后加入大百菜丝搅拌均匀,盛入盘中,撒上芝麻即可上桌.