怎么选购铁棍山药比较好

2025-03-21 01:26:20

1、看好颜色。好的铁棍颜色比较深,呈现褐色,好像铁锈一样,所以在购买时要看仔细,尽量选择这样标准的颜色的。

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2、选择带泥土的。铁棍山药带泥土的比较好,这样的山药比较新鲜,而且能储存时间长一些。

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3、看折断面。质量好的铁棍山药,折断后横截面呈白色或略显牙黄色,这样的才是上乘山药。不要嫌麻砂泽猎曛烦,一定要折断看一看。

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4、选择毛须密实的。正宗铁棍山药有毛须,而且越密实的越好。

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5、尽量去大货车上购买。大货车上卖的山药小编认为比较好,比较新鲜,一般是从著名的产地直接拉过来的,质量可靠。

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6、注意掐断较细的一头。铁棍山药比较细,购买时时要掐断较细的那一头,毕竟过细了已经吃不着了。

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