自己做好吃的凉皮

2025-04-07 23:57:08

1、先把干凉皮在热水里泡开,据说冷水就行,为了保险起见,我还是用了热水,第一次做,没有掌握好量,有点多了

自己做好吃的凉皮
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2、凉皮泡上了,就着手准备材料,

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3、把黄瓜,香菜,葱,蒜,都洗净切好备用,蒜要切的碎一些

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4、菜切好了,就开始准备酱料,凸鹣沮北把两大勺芝麻酱放碗里,加入适量的酱油,醋,糖,盐,鸡精,辣椒油,看量少还可以加一点点的凉开水,然后搅拌均匀,等着备用

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5、凉皮泡十多分钟就差不多了,真是比干的时候长了不少,

自己做好吃的凉皮

6、把泡好的凉皮捞出用冷水冲凉沥干,放入碗中,然后把蔬菜和溃誊防煦酱料都放入碗中,吃的时候搅拌一下就可以了,简单快速又美味的凉皮就做好了,

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