白糖是什么做的呀
白糖是甘蔗和甜菜榨出的糖蜜制成的精糖。其中又以甘蔗为主,其中全世界大约30%的白糖来自甜菜,甜菜,也称糖萝卜,其果实呈球状褐色,通常数个联生成球果。
把白糖重新结晶可以制成不同的晶型,就可以得到白砂糖(也就是粒状结晶),冰糖(也就是冰状结晶),以及绵白糖(也就是细腻小颗粒结晶)。
白糖营养价值高、体积小、保质期长,糖和食盐、蔬菜和五谷杂粮一样,都是生活必需品,是维持生命必不可少的。人体每天需要摄入10到30克的糖分,才能维持正常的新陈代谢。平时吃的食物,如面粉、玉米、小米中,本身就含有一定的糖分,即使不直接食用白糖对人体不会有什么影响。
食用指南:
1、糖虽好,但千万不要过度食用,高盐高糖的坏处也是老生常谈的话题。
2、吃糖后应及时漱口或刷牙,以防龋齿的产生。
3、炒菜时不小心把盐放多了,加入适量白糖,就可解咸。
4、糖很容易生螨,存放日久的糖不要生吃,应煮开后食用。
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