1、将排骨洗净切成小块放进锅里煮至半熟,青菜也洗净,再切点葱,姜备用。
2、将调和油倒入锅里加热,待油冒烟后放入葱,姜爆香。
3、放入煮过的排骨,青菜,花生仁,盐,然后加点生抽,爆炒一分钟加入适量的水,然后小火熬至排骨熟。
4、关掉火后,滴点香油,撒点葱花就倒在我们准备好的米饭就好了。
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