吃不胖的莴笋炒鸡肉的做法

1、鸡肉，莴笋，胡萝卜切片，木耳泡发。

2、鸡肉➕生姜2片➕1勺生粉➕1小勺盐➕1勺白胡椒粉➕1勺料酒➕1小勺油

3、鸡肉搅匀放置10分钟备用，期间可以做其他工作。

4、莴笋，胡萝卜，木耳，热水焯熟，水开关火。捞出沥干！

5、开始炒鸡肉，炒到表面发白，一块块不沾粘。

6、倒入焯烂衣茫庥好的莴笋木耳胡萝卜开始炒，➕一小勺盐，勾芡两勺水淀粉，炒2分钟(我这个没加水淀粉，但是加一点菜更好看更好吃)

7、出锅！！！虽然摆盘一般，但味道还是很棒滴(๑•̀ㅂ•́)و✧