怎样洗菜能彻底去除农药残留和甲醛

其实，蔬菜里不仅含有农药，而且还含有甲醛，相信很多人也都挺熟悉，它是一种有害物质，在很多人的印象当中，它都出现在新装修的房子里，但您知道吗？有一些人用甲醛为娃娃菜保鲜，到底该怎么办呢？小编来帮帮大家。

娃娃菜为什么要喷甲醛？

1、其实，真有被一些不法菜贩在把娃娃菜袋装时，总要在一个装有不明液体的塑料桶里蘸一蘸，商户还承认不明液体是甲醛溶液，这样做是为了娃娃菜卖相更好看，防止菜根变黑。

什么是甲醛

1、大多数人都应该知道甲醛是一种有毒物质，如果我们买的菜被喷上了该怎么办呢？甲醛是一种致癌物质，长期摄入会对身体造成危害，但是它溶于水易挥发，我们将买回来的菜放在水里浸泡半个小时以上，再仔细冲洗，甲醛基本就不会有残留。

怎样正确清洗蔬菜

1、说到洗菜，小编我可是有心得的哦，虽然娃娃菜确实有可能出现甲醛残留和农药残留的可能，但是呢，只要通过正确的清洗，还是可以完全消除的。这样吧，下面小编就来教教大家怎样快速去除蔬菜上的有害物质。

盐水浸泡

1、蔬菜的清洗，其实无非就是多浸泡一会儿，可是这浸泡也是有方法的哦，首先你得知道用什么东西浸泡，小编建议大家用盐水浸泡，盐水大家肯定都知道有一个作用就是消毒杀菌的。那我们就可以用盐水恝依在绌来浸泡我们买回家的蔬菜，大约浸泡10分钟左右就行了。

苏打水浸泡

1、除了用盐水浸泡蔬菜以外，其实，苏打水也是可以用来洗菜的，那需要的就是小苏打粉，我们可以根据蔬菜的量来添加小苏打，添加完了以后，我们将蔬菜放进去清洗，然后浸泡10分钟左右，最后在清水中冲洗一遍就行了。这两个方法都是去除农药残留和甲醛的小妙招哦。

学会分辨

1、生活中我们经常吃的一些蔬菜水果上都会有一些农药残留，还有就是黑心商家往蔬菜上喷洒甲醛，我们大家平时在生活中一定要学会分辨哪些蔬菜是喷过甲醛的，再一个就是，一定不要生吃任何的蔬菜。

提醒

1、洗菜的时候，最好是用盐水和苏打水浸泡一下，因为清水洗的话不会那么干净，有些人还喜欢用洗洁精洗菜，洗洁精是化学成分，这样的话，如果洗洁精没有清洗干净的话，可能会对蔬菜造成二次污染。