猕猴桃催熟最快方法

1、要让猕猴桃变软变甜，可以将它与一些已经成熟的水果放在一起，如常见的苹果、香蕉、橘子等。将它们一同放入塑料袋中，扎紧口袋，然后放在避光处静置保存三天。这些成熟的水果会散发出乙烯，这种天然的催熟气体能促进猕猴桃变软变甜。

2、另一种方法是用牙签在猕猴桃表面戳几个小洞，再将感眷挖鸽猕猴桃放入保鲜袋中，绑口等待几天，猕猴桃成熟的速度就会加快。这是因为小伤口能使猕猴桃产生乙烯，而乙烯能加快猕猴桃成熟。但需要注四歹吭毳意的是，这种方法有一定的风险，因为小伤口可能会滋生细菌，导致水果变质，所以需要谨慎使用。

3、还有一种方法是将猕猴桃放置在塑料袋内，扎紧口袋，然后将装好的猕猴桃埋在大米或其他粮食谷物中，静置几天，便可以得到酸酸甜甜的成熟猕猴桃。这种方法是利用大米能够吸收水分和保持温度，创造一个适宜乙烯释放的环境。

4、最后一种方法是密封催熟法。将一整箱巡綮碣褂或一整袋的硬果放在室内堆垛，并关闭门窗保温。每隔两三天打开一次，释放二氧化碳，并让氧气进入。同时进行翻垛，让不同位置的果子受到均匀的刺激。这样大约五到八天就可以完全催熟。这种方法适合大批量快速催熟，但是要注意及时取出已经成熟的果子，避免腐烂和传染。另外，催熟后的果子要及时食用或冷藏，否则容易失去风味和营养。