腊肉炒芹菜怎么做
1、食材展示：准备芹菜20克、腊肉100克等所需食材及用量。
2、食材加工：腊肉煮熟，切片备用，大蒜籽切片备用。
3、食物入锅：锅烧七成热，放少量花生飒蛏擢墟油，把蒜籽先煎出香味，再把腊肉放下去翻炒片刻，把芹菜放下去，大火翻炒两分钟左右，加少量盐和一勺蚝油，拿一个小红椒也放下去，一起炒均匀即可。
4、总结如下。
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1、食材展示：准备芹菜20克、腊肉100克等所需食材及用量。
2、食材加工：腊肉煮熟，切片备用，大蒜籽切片备用。
3、食物入锅：锅烧七成热，放少量花生飒蛏擢墟油，把蒜籽先煎出香味，再把腊肉放下去翻炒片刻，把芹菜放下去，大火翻炒两分钟左右，加少量盐和一勺蚝油，拿一个小红椒也放下去，一起炒均匀即可。
4、总结如下。