五花肉焖笋干
1、将干笋干提前浸泡30分钟后,在锅里煮30-60分钟,洗净沥干水份
2、将笋干,五花肉切片,大蒜切段
3、干锅下五花肉小火煸出油至七层熟,下干辣椒和蒜段煸香后,倒入切好的笋干翻炒
4、加入适量生抽、盐、白糖炒匀后,盖上盖焖至2-3分钟
5、最后下大蒜段和适量鸡精炒匀即可出锅食用
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1、将干笋干提前浸泡30分钟后,在锅里煮30-60分钟,洗净沥干水份
2、将笋干,五花肉切片,大蒜切段
3、干锅下五花肉小火煸出油至七层熟,下干辣椒和蒜段煸香后,倒入切好的笋干翻炒
4、加入适量生抽、盐、白糖炒匀后,盖上盖焖至2-3分钟
5、最后下大蒜段和适量鸡精炒匀即可出锅食用