酸菜白肉血肠的做法
1、准备好酸菜血肠
2、酸菜过一遍水,投一遍就行
3、血肠切片,白肉切片,猪骨飞水洗净
4、热锅加油放入葱段,加入撰干的酸菜,酸菜炒到变色,有点透明了
5、准备砂锅铸铁锅加入猪骨和调味料煮沸,加炒好的酸菜
6、小火炖30-40分钟,加入之前切好的白肉和血肠,盖盖子煮一分钟,关火
7、完成
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