惠林顿牛排怎么做

1、先将食材洗净，香菇切成条，杏鲍菇和洋葱切成块。

2、锅中不加油，将切好的食材一起放入锅中翻炒均匀。

3、然后倒入有机酱油和红酒继续翻炒。

4、将炒好的食材一起倒入到料理机中。

5、打成泥状，就成了菌菇酱。

6、烧烤机预热加入适量黄油。

7、黄油融化之后放入牛肉，四面煎至变色。

8、准备一块千层皮用擀面杖擀开。

9、然后在千层饼上面铺一层培根肉，再抹上菌菇酱。

10、放上烤好的牛肉。

11、然后将千层皮收口捏紧。

12、沿着对角用小刀划出刀口。

13、表面刷上一层食用油，放入烤箱200℃烤20分钟即可。

14、从烤箱中拿出就可以食用，惠林顿牛排制作完成。