香煎马鲛鱼教程
1、马鲛鱼洗干净备用。准备配料。两面撒盐抹均匀,腌5分钟入味
2、蒜头洗干净切碎,姜洗干净切丝,香菜洗干净切段备用。热锅加入适量油。
3、油热加入蒜头,姜丝翻炒。加入马鲛鱼,小火煎至金黄色。再煎另一面至金黄色。
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