响油黄瓜教程
1、黄瓜一根,洗净,切掉两头;红辣椒洗净切碎;蒜粒几颗,拍扁剁碎
2、用削皮器刮出一条条的黄瓜片,朝着一个方向卷成黄瓜卷,放入碟中。再将蒜泥和辣椒碎均匀的放在黄瓜卷上面
3、准备一个空碗,放入生抽、醋、盐、糖,搅拌均匀,比例任意,喜欢吃酸就多点醋。将调味汁均匀地倒在黄瓜卷上面
4、烧一点热油,倒在黄瓜上就可以了
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1、黄瓜一根,洗净,切掉两头;红辣椒洗净切碎;蒜粒几颗,拍扁剁碎
2、用削皮器刮出一条条的黄瓜片,朝着一个方向卷成黄瓜卷,放入碟中。再将蒜泥和辣椒碎均匀的放在黄瓜卷上面
3、准备一个空碗,放入生抽、醋、盐、糖,搅拌均匀,比例任意,喜欢吃酸就多点醋。将调味汁均匀地倒在黄瓜卷上面
4、烧一点热油,倒在黄瓜上就可以了