【辣椒炒肉】

2025-04-06 20:31:27

1、辣椒洗净,滚刀切,切完再洗一遍,滤掉多余的辣椒籽!

【辣椒炒肉】

2、猪肉切条,并用一克白糖和5克酱油抓拌均匀,再用适量生粉抓匀腌制片刻!

【辣椒炒肉】

3、姜蒜切小片,豆豉10克准备好!

【辣椒炒肉】

4、取平底锅烧热,倒适量植物油,入肉片滑至成熟!

【辣椒炒肉】

5、把肉拨到一边,入蒜姜和豆豉炒香!

【辣椒炒肉】

6、倒入辣椒和肉丝一起翻炒,加5克酱油,2克盐,一克味精调味,再快速翻炒几下即可关火!

【辣椒炒肉】

7、装盘,神马川菜,湘菜,我通吃啦(☆_☆)

【辣椒炒肉】
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