芝心地瓜丸的做法
1、两个地瓜洗净连皮煮至软烂（重380G)。
2、地瓜去皮捣成顺滑的泥状，加入白砂糖拌匀。
3、加入面粉和糯米粉拌匀。
4、手上抹油拿起拌好的地瓜泥，包入切成花生粒儿大小的马苏里拉奶酪。
5、团成丸子状。
6、锅内放适量油，烧至８成热放入地瓜丸子炸只金黄色捞出。
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1、两个地瓜洗净连皮煮至软烂（重380G)。
2、地瓜去皮捣成顺滑的泥状，加入白砂糖拌匀。
3、加入面粉和糯米粉拌匀。
4、手上抹油拿起拌好的地瓜泥，包入切成花生粒儿大小的马苏里拉奶酪。
5、团成丸子状。
6、锅内放适量油，烧至８成热放入地瓜丸子炸只金黄色捞出。