如何炒出清脆美味的青菜
1、将青菜洗净,切成段,茎和叶要分开。
2、洗净炒锅,加热锅底,放入30ml的油,放入2瓣蒜头。
3、放青菜茎到锅里炒到半熟的状态。
4、放入青菜叶到锅里翻炒至叶子炒熟。
5、加入3g盐和1g味精到青菜里翻炒均匀。
6、用盘子装菜起锅。
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1、将青菜洗净,切成段,茎和叶要分开。
2、洗净炒锅,加热锅底,放入30ml的油,放入2瓣蒜头。
3、放青菜茎到锅里炒到半熟的状态。
4、放入青菜叶到锅里翻炒至叶子炒熟。
5、加入3g盐和1g味精到青菜里翻炒均匀。
6、用盘子装菜起锅。