土豆胡萝卜饼的做法
1、把土豆胡萝卜切丝。
2、锅中焯水煮熟。
3、去水倒出。
4、加入面粉、火腿肠、香葱、鸡蛋,调料。(这个没有特定的量,按个人喜好添加)
5、加一点点水搅拌成糊状。
6、电饼档预热刷油放入面糊。(没有电饼档的就用煎锅慢慢煎)
7、也可以整块倒进摊开,后面再用铲子切块。
8、煎至面糊定型,双面发黄就可以了。
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1、把土豆胡萝卜切丝。
2、锅中焯水煮熟。
3、去水倒出。
4、加入面粉、火腿肠、香葱、鸡蛋,调料。(这个没有特定的量,按个人喜好添加)
5、加一点点水搅拌成糊状。
6、电饼档预热刷油放入面糊。(没有电饼档的就用煎锅慢慢煎)
7、也可以整块倒进摊开,后面再用铲子切块。
8、煎至面糊定型,双面发黄就可以了。