豆腐炒肉的家常做法
1、肉末加入生抽、蚝油和胡椒粉抓匀静置10分钟
2、豆腐切成块备用
3、葱切成末备用
4、起锅烧油,放入豆腐块小火煎制金黄色
5、把豆腐推到锅的一边,放入葱末炒出香味
6、翻入肉末翻炒至熟,加少许盐炒匀即可
7、出锅装盘,撒上葱花
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1、肉末加入生抽、蚝油和胡椒粉抓匀静置10分钟
2、豆腐切成块备用
3、葱切成末备用
4、起锅烧油,放入豆腐块小火煎制金黄色
5、把豆腐推到锅的一边,放入葱末炒出香味
6、翻入肉末翻炒至熟,加少许盐炒匀即可
7、出锅装盘,撒上葱花