脊骨鲜虾冬瓜汤
4.姜拍碎,和排骨,白醋一起大火煮开小火炖到汤奶白色。
5.放入冬瓜煮熟,加入大虾,盐,黑胡椒粒煮5—10分钟即可。
6.出锅放点香油。
煲汤冷水下锅,滴入一点白醋,大火烧开转小火慢慢熬。不喜欢用压力锅,只喜欢用汤锅慢慢炖出来的汤。
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4.姜拍碎,和排骨,白醋一起大火煮开小火炖到汤奶白色。
5.放入冬瓜煮熟,加入大虾,盐,黑胡椒粒煮5—10分钟即可。
6.出锅放点香油。
煲汤冷水下锅,滴入一点白醋,大火烧开转小火慢慢熬。不喜欢用压力锅,只喜欢用汤锅慢慢炖出来的汤。