榴莲披萨的做法
1、除了榴莲,姑逐拢愠奶酪其余都放入面包机里,按照先液体再固体的顺序放入,选择揉面程序,20分钟即可。放入烤箱上部,下面放半碗热水,保持38度湿润发酵
2、分成150克一个剂子,不要太轻松的擀开吧。对照披萨盘的大小哦
3、我决定做一个小份的,大概六寸左右,这样吃独食不遭人恨,哈哈。用叉子扎个遍,避免变形
4、这是烤好的披萨皮,上下火170度8分钟,等下直接做榴莲披萨了,烤好后的皮会比较香脆
5、就一片车达奶酪撕成小块,把打碎的榴莲馅轻轻的涂抹上去
6、最后撒上厚厚的马苏里拉奶酪,送入烤箱上下火180度15分钟
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