咕噜肉的家常做法

2025-03-16 12:52:41

1、五花肉去皮,切碎

咕噜肉的家常做法

2、别切太碎,不然没口感

咕噜肉的家常做法

3、搅拌好,然后放粉,再搅拌,先慢慢放粉不要一下子放完,搅拌好如果是粘手的就可以炸了。

咕噜肉的家常做法

4、搅拌好,如果是粘手的可以炸了。如果不粘就放鸡蛋清。

咕噜肉的家常做法

5、变成金黄色就捞起来

咕噜肉的家常做法

6、锅里放点油然后放醋放大量的糖,这样做的咕噜肉表面会脆脆的甜甜的。放完400克糖试一下味道如果太酸了就继续放糖,糖浆做好把咕噜肉放下去搅拌好。

咕噜肉的家常做法

7、可以开吃了

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