三文鱼菠菜蒸蛋羹

1、准备原材料菠菜焯一下水后立即放入冷水中过凉沥干水份、三文鱼去皮、鸡蛋

2、鸡蛋打散加拌均匀

3、用勺子撇去浮沫

4、添加适量温清水或高汤搅拌均匀

5、菠菜切成小段放入蛋液中

6、放入调味料香油、盐、味精搅拌入味

7、盖好盖子放入开水的蒸锅中大火蒸12分钟

8、蒸蛋羹的时间将三文鱼切成条状

9、菠菜蛋羹不要完全蒸熟因为还需要和三文鱼一起蒸会影响口感

10、菠菜蛋羹蒸制七成熟时取出

11、依次摆上三文鱼盖上盖子再大火继续蒸五分钟

12、蒸好的三文鱼菠菜蛋看着就非常有食欲

13、搭配水果、鹌鹑蛋、坚果一起吃营养超级丰富

14、三文鱼是属于深海鱼营养丰富鱼肉吃起来鲜嫩可口

15、为家人做出营养丰盛的早餐是对家人最好的关爱