如何做青椒蒜苗炒腊肉
1、蒜苗切成段,蒜白部分和蒜苗部分分开。
2、青椒切菱形块。
3、腊肉切成薄片。
4、热锅凉油放入腊肉。
5、煸炒至出油变色后,放入青椒翻炒
6、依次放入蒜白、蒜苗、生抽、食盐、白糖、鸡精
7、大火翻炒均匀即可出锅。
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