蜜汁香烤排骨的做法

2025-04-19 22:46:51

1、准备好所有材料

蜜汁香烤排骨的做法

2、排骨用清水浸泡半小时后(中间换两次水)用流水冲洗再用厨房纸巾抹干排骨表面的水分

蜜汁香烤排骨的做法

3、将酱油3汤匙、白糖15克、料酒3汤匙、蜂蜜3汤匙一起倒入盘中,然后搅拌混合

蜜汁香烤排骨的做法

4、将排骨放入混合酱汁里,然后给它全身都抹匀

蜜汁香烤排骨的做法

5、将抹过混合酱汁的排骨和剩余的酱汁一起装入保鲜袋中,后入冰箱腌制12小时以上

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6、将植物油1汤匙、叉烧酱3汤匙、蜂蜜2汤匙一起混合

蜜汁香烤排骨的做法

7、烤盘上铺上锡纸,将排骨沥干下水份,摆入烤盘中

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8、烤箱200俣觊鄄幼度预热10分钟,开启“热风循环”功能,将排骨入烤箱先烤20分钟,时间到后拿出来排骨,在其排骨表层刷一层薄薄的“叉烧混合酱汁”,再入烤箱20分钟

蜜汁香烤排骨的做法

9、出炉后将排骨翻面,又刷一层“叉烧混合酱汁”,再入炉烤20分钟即可出炉,撒上一把熟的白芝麻即可食用(依个人喜好,可整块吃,也可以砍件食用)

蜜汁香烤排骨的做法
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