新西兰黑糖的正确吃法

1、将牛奶、黄油、炼乳和黑糖放入碗中碗中，接着放进微波炉中火加热1至2分钟

2、冷却至不烫手后，搅拌均匀

3、然后打一个鸡蛋进去，搅拌均匀，备用

4、将300g低筋面粉放入碗中

5、依次加入40g奶粉，10g可可粉，5g泡打粉，然后搅拌均匀

6、再将放凉的黑糖奶油溶液倒进来，搅拌到没有流动的液体，用手揉成团

7、将面团转移到面板上，擀成约5毫米厚的面片，对折，包好保鲜膜，放入冰箱冷藏1小时

8、从冰箱取出，去掉保鲜膜，擀成约5毫米厚的长方形面饼

9、切掉边，修整齐。成边长约1.5厘米的小方块，放入预热160度的烤箱中层，烤30至分钟，取出放凉即可

10、成品如下图所示：