冻鱼怎么解冻快还新鲜

1、食盐加柠檬汁解冻法选取大小合适的盆子，放入足够量的自来水，然后在水中加入一勺食盐，再滴入柠檬汁，混合均匀。

2、食盐加柠檬汁解冻法把刚才冰箱拿出来的冻鱼完全放入水中，改好盖子，等待10分钟左右就可以解冻完成。加盐的目的是为了快速解冻，加柠檬汁的目的是为劲忧商偌了能够去除鱼本身的腥气，用这种方式解冻的鱼，口感非常的好吃。

3、微波炉解冻法将冻鱼拿出来后，放在一个不漏水的磁盘上，放入微波炉中，开启微波炉的解冻档位，大概3分钟左右就可以完全解冻。

4、微波炉解冻法用微波炉解冻虽然快速，但是口感方面要略微差些，如果时间控制的不是很合适，那么鱼的表面非常容易烤干。

5、白醋解冻法选取大小合适的盆子，放入足够量的自来水，然后加入50-100毫升的白醋，将冻鱼完全没入水中。

6、白醋解冻法耐心等待半个小时左右，就能完全的解冻，而且鱼肉的口感也非常好吃，与新鲜的鱼相差不大。

7、给大家介绍了三种能够快速解冻的方法，其中食盐加柠檬汁的方法比较好，不仅快速而且很好的保留了鱼的鲜美。大家赶紧动手试试吧，冻鱼一样可以做的很美味。