香椿咸菜的做法
1、香椿芽从树上掰下来,洗净,控水。
2、盆内放入香椿芽,撒上盐,等待30分钟到1个小时。
3、用手反复的揉搓香椿芽,让盐分进入到香椿芽里面。
4、把香椿芽揉至变色变软,挤出水分,放在保鲜袋或者玻璃瓶中再放在冷藏室密封保存。
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1、香椿芽从树上掰下来,洗净,控水。
2、盆内放入香椿芽,撒上盐,等待30分钟到1个小时。
3、用手反复的揉搓香椿芽,让盐分进入到香椿芽里面。
4、把香椿芽揉至变色变软,挤出水分,放在保鲜袋或者玻璃瓶中再放在冷藏室密封保存。