香辣拌花椒嫩芽
1、花椒嫩芽掐下来,洗净,放在沸水中焯2分钟,捞出沥水。
2、锅内放入适量油,放入蒜末、辣椒段煸香。
3、盆内放入花椒芽、生抽、蚝油、蒜末辣椒油搅拌均匀。
4、拌好的花椒芽盛在盘中摆盘,一道爽口的香辣拌花椒芽就做好了。
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1、花椒嫩芽掐下来,洗净,放在沸水中焯2分钟,捞出沥水。
2、锅内放入适量油,放入蒜末、辣椒段煸香。
3、盆内放入花椒芽、生抽、蚝油、蒜末辣椒油搅拌均匀。
4、拌好的花椒芽盛在盘中摆盘,一道爽口的香辣拌花椒芽就做好了。