好吃的小鱼干炒花生
1、小鱼干洗净后泡水半小时。
2、蒜切末；辣椒斜切；葱切小段。
3、小鱼干泡水后沥干水分。中大火烧热油，放入小鱼干炒至香酥后起锅。
4、用炒鱼干的油炒香花生。
5、待花生炒至有香味后，加入葱、蒜、辣椒、盐、糖翻炒。
6、最后倒入小鱼干略炒。
7、出锅即可享用。
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1、小鱼干洗净后泡水半小时。
2、蒜切末；辣椒斜切；葱切小段。
3、小鱼干泡水后沥干水分。中大火烧热油，放入小鱼干炒至香酥后起锅。
4、用炒鱼干的油炒香花生。
5、待花生炒至有香味后，加入葱、蒜、辣椒、盐、糖翻炒。
6、最后倒入小鱼干略炒。
7、出锅即可享用。