如何制作好吃入味的肉酱捞面
1、将干香菇提前泡发切丁,锅中下油,热油下入肉末,炒至变色,再加入香菇丁和适量的洋芯扈哑蛘葱碎,煸炒出香味后炒至断生
2、然后加入生抽,老抽,蚝油,砂糖,翻炒均匀后,再加入少量的清水,煮开后关火备用
3、然后将面条煮熟捞出,不需要面汤,加入之前做好的肉酱,均匀拌好就可享用啦
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